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Pizza integral con tomate y mozzarella
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Pizza integral con tomate y mozzarella
5.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • aceite de oliva para engrasar
  • 200 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
    ou 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 370 g de harina integral de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 200 g de mozzarella cortada en fetas
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • albahaca fresca (solo las hojas para decorar)
  • aceite de oliva para regar
  • 2 tomates en rodajas finas
Nutrição
por 1 portion
Energia
1436 kJ / 342 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
15 g
Fibra
5 g

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