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Tarte au parmesan et légumes frais
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Tarte au parmesan et légumes frais
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Ingredientes

  • beurre pour le moule
  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g d'eau
  • 2 œufs
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 250 g de légumes variés (feuilles de roquette, tomates cerise...)
  • 30 g de jambon blanc (opcional)
  • 50 g de mozzarella en billes
  • 20 g d'olives noires dénoyautées, coupées en tranches (2-3 mm)
  • 150 g de fromage frais, type Madame Loïk
Nutrição
por 1 part
Energia
970 kJ / 231 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
19 g
Gordura
13 g
Gordura saturada
4 g
Fibra
1.4 g
Sódio
243 mg

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