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Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
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Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
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Ingredientes

  • 20 g Parmesan in Stücken
  • 15 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Knoblauch, gemahlen
  • 1 rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)
  • 1 Zwiebel geachtelt
  • 150 g Fenchel in Streifen
  • 100 g Möhren in Stiften (1 x 4 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Zitronensaft
  • 4 Stängel Dill abgezupft
  • 2 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
  • 400 g Wasser
Nutrição
por 1 Portion
Energia
421 kcal / 1762 kJ
Proteína
31 g
Gordura
28 g
Hidratos de carbono
9 g
Fibra
5.5 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
211 mg

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