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Liqueur aux herbes
TM6 TM5

Liqueur aux herbes
5.0 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
  • 1 c. à café de graines d'anis, entières
  • 1 c. à café de graines de coriandre entières
  • 2 clous de girofle
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 1 - 2 c. à café de fleurs de lavande comestible
  • 2 brins de romarin, frais, effeuillé
  • 6 feuilles de sauge fraîches
  • 4 brins de thym, frais, effeuillé
  • 4 baies de genièvre
  • 1 - 2 tranches de gingembre, frais
  • 50 g de myrtilles fraîches (voir conseil)
  • 500 g de gin à 38 % d’alcool
    ou 500 g de Doppelkorn (eau-de-vie)
  • 600 g d'eau
  • 200 g de sucre brun
Nutrição
por 1 bouteille
Energia
2117 kJ / 505 kcal
Proteína
0 g
Hidratos de carbono
60 g
Gordura
0 g
Fibra
0 g

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