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Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

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Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
TM6

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
4.7 (51 avaliações )
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Ingredientes

  • 1900 g di acqua
  • 250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
  • 5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
  • 50 g di olive taggiasche denocciolate
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 cucchiaino di bottarga in polvere
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1176 kJ / 281 kcal
Proteína
22.8 g
Hidratos de carbono
1.7 g
Gordura
19.9 g
Fibra
1.8 g

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