Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (4 εκ.)
Ζύμη
- 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μονο του
- 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 80 γρ. πράσο, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 30 γρ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 800 γρ. μοσχαρίσιο κρέας, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 1987 kJ / 475 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 27 g
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