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Turmeric chicken bone broth (gut health)

Turmeric chicken bone broth (gut health)
4.8 142 avaliações
Preparação 10min
Total 2h
1285 g
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Ingredientes

  • brown onion cut into quarters
    100 g
  • carrot cut into quarters
    100 g
  • celery cut into quarters
    100 g
  • piece fresh turmeric
    4 cm
  • piece fresh ginger (optional)
    3 cm
  • dried bay leaf
    1
  • whole black peppercorns
    10
  • chicken wings (approx. 700 g)
    6 - 8
  • filtered water
    1200 g
  • salt
    1 tsp

Nutrição por 1285 g

Energia 788.1 kcal / 3297.3 kJ
Proteína 63.8 g
Gordura 46.2 g
Hidratos de carbono 30.1 g
Fibra 8.3 g
Gordura saturada 14.2 g
Sódio 2794.7 mg

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