Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g d'eau
- 100 g de riz noir sauvage
La béchamel
- 30 g de beurre en dés
- 25 g de farine de blé
- 200 g de lait d'avoine
- 200 g de crème de soja
- du sel
- du poivre moulu
Les légumes
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 branches de céleri coupées en rondelles
- 230 g de carottes détaillées en cubes
- 75 g de patates douces détaillées en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 branches de thym frais effeuillées
- 750 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de fleurettes de brocoli
- 100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 280 kcal / 1173 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
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