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Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales
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Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales
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Ingredientes

  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 190 g de harina de trigo (y algo más para el molde)
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para el molde)
  • 100 g de agua
  • 2 huevos
  • ½ cucharada de levadura química en polvo
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 100 g de queso cremoso
  • 50 g de hojas verdes de ensalada (canónigo, rúcula, etc...)
  • 6 - 8 lonchas de fiambre de pavo
  • 50 g de mozzarellas mini
  • 10 - 12 tomates cherry en mitades
  • 20 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
Nutrição
por 1 ración
Energia
970 kJ / 231 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
19 g
Gordura
13 g
Gordura saturada
4 g
Fibra
1.4 g
Sódio
243 mg

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