Versões compatíveis
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pudin de chocolate
- 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 1 huevo
- 120 g de leche
- 100 g de leche condensada
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo
Pollo con patatas
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 250 g de tomate troceado en conserva
- 70 g de vino de Oporto
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 3498 kJ / 837 kcal
- Proteína
- 43.4 g
- Hidratos de carbono
- 73.3 g
- Gordura
- 41.1 g
- Fibra
- 7.7 g
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