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Insalata di barbabietole e lenticchie
TM6 TM5

Insalata di barbabietole e lenticchie
4.6 ( 26 avaliações )
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Ingredientes

  • 600 g di barbabietole rosse pelate, a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
  • 30 g di scalogno
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 90 g di olio extravergine di oliva
  • 45 g di aceto
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
395 kcal / 1653 kJ
Proteína
12 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
29 g
Fibra
10.4 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
1067 mg

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