Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
TM6 TM5

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.5 (4 avaliações )

Ingredientes

  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
  • 8 ντομάτες φοινικωτές, μεγάλες, κομμένες στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες (opcional)
  • 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 4 φέτες ψωμί με προζύμι
  • 1300 γρ. νερό
  • 4 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1954 kJ / 465 kcal
Proteína
20.5 g
Hidratos de carbono
57.2 g
Gordura
16 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r620735