Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 200 g de arroz basmati
- 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm, salpimentados
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 5 mm por la mitad
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de tomate concentrado
- 30 g de aceite de girasol
- 1 cucharada de curry en polvo
- 400 g de leche de coco Goya®
- 30 g de miel
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- cilantro fresco picado para decorar
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1634 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 20.7 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 18.2 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 531.7 mg
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