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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Spitzkohl in Stücken (4 cm)
- 20 g Öl
- 450 g Schweinegulasch in Stücken (3 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 40 g Tomatenmark
- 300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 - 2 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Zucker (opcional)
- 500 g Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 1 cm)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 337 kcal / 1411 kJ
- Proteína
- 29 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Fibra
- 6.6 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Sódio
- 1009 mg
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