Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de ciboule coupée en morceaux (3 cm)
- 1 cm de gingembre frais
- 40 g de miel
- 30 g de sauce de soja
- 40 g d'huile de sésame
- 30 g de vinaigre de riz
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 200 g de riz basmati (blanc ou brun)
-
100
g de fèves de soja vertes (édamames) les fèves seulement (voir "Conseil(s)")
ou 100 g de fèves fraîches les fèves seulement (voir "Conseil(s)") - 200 g de saumon frais coupé en cubes (2-3 cm)
- 200 g de thon frais coupé en cubes (2-3 cm)
- 1 mangue mûre coupée en cubes (2-3 cm)
- 50 g d'algues wakamé séchées réhydratées
- 20 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 645 kcal / 2700 kJ
- Proteína
- 31 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
- Fibra
- 4.4 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Sódio
- 852 mg
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