Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di frutta secca mista sgusciata tostata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di funghi freschi a metà
- 5 pizzichi di sale
- 400 g di patate a pasta farinosa pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
-
50
g di sciroppo di acero
ou 50 g di miele - 100 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 100 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di porro a pezzi (1 cm)
- 80 g di carota pelata e a pezzi
- 50 g di Whisky
- 500 g di cosce di pollo disossate appiattite con il batticarne (1 cm)
- 100 g di prosciutto Serrano a fette
- 300 g di acqua
- 200 g di cimette di broccolo
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 4831 kcal / 3429 kJ
- Proteína
- 38 g
- Gordura
- 56 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 7.8 g
- Gordura saturada
- 22 g
- Sódio
- 1208 mg
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