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Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

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Cuisses de poulet sous-vide
TM6

Cuisses de poulet sous-vide
4.0 (17 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de beurre
Nutrição
por 1 portion
Energia
1020 kJ / 244 kcal
Proteína
23 g
Hidratos de carbono
0 g
Gordura
17 g
Gordura saturada
6 g
Fibra
0 g
Sódio
119 mg

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