Pesquisar
Μελιτζάνες ιμάμ
TM5

Μελιτζάνες ιμάμ
4.8 (23 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 6 μελιτζάνες, τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
  • 120 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ φρέσκοτριμμένο πιπέρι
  • 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες
  • 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 50 γρ. φέτα, θρυμματισμένη στο χέρι
  • 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
2958 kJ / 707 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
37 g
Gordura
57 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r623686