Versões compatíveis
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
100
g de vino blanco
ou 100 g de agua - 80 g de aceite de oliva
- 300 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de mantequilla
- 60 g de cebolla en trozos
- 180 - 200 g de pimiento rojo en trozos
- 1 diente de ajo
-
200
g de hojas de espinaca frescas
ou 200 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas) - 45 g de tomates secos en trozos
- 15 aceitunas negras sin hueso en rodajas
- 80 g de queso feta en trozos
- ½ cucharadita de orégano seco
- 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 4 huevos
- 60 g de leche
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1622 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 14.1 g
- Hidratos de carbono
- 31.3 g
- Gordura
- 21.6 g
- Gordura saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 603.6 mg
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