Pesquisar
Cassata (gâteau sicilien)
TM6 TM5 TM31

Cassata (gâteau sicilien)
4.6 (8 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La génoise

  • beurre, pour le moule
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
  • 120 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 1 pincée de sel

La garniture

  • 500 g de ricotta
  • 90 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 50 g de fruits confits variés, en petits morceaux, et un peu pour la finition
  • 30 g de pépites de chocolat
  • 50 g de limoncello
    ou 50 g de marsala liquoreux

Le glaçage

  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf
  • 5 gouttes de jus de citron
  • 150 g de pâte d'amande blanche
Nutrição
por 1 part
Energia
3058.2 kJ / 720.2 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
112 g
Gordura
20.8 g
Gordura saturada
8.2 g
Fibra
3 g
Sódio
448.7 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r626934