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Coca de vidre con anís (Cataluña)
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Coca de vidre con anís (Cataluña)
4.7 (121 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g de agua
  • 50 g de leche
  • 75 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 85 g de azúcar
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 200 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 160 g de licor de anís dulce
Nutrição
por 1 unidad
Energia
1323 kJ / 316 kcal
Proteína
3.8 g
Hidratos de carbono
38.6 g
Gordura
14.9 g
Gordura saturada
2.3 g
Fibra
1.3 g
Sódio
134.9 mg

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