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Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
TM5 / TM6 + Bimby® Friend

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
4.6 ( 10 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 500 g Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)
  • 600 g Brokkoliröschen
  • 460 g Milch
  • 30 g Maisstärke
  • 150 g Gorgonzola in Stücken
  • 50 g Butter in Stücken
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    ou ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 Prise Muskat, gemahlen
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
418 kcal / 1753 kJ
Proteína
15 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
33 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
15 g
Sódio
903 mg

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