Pesquisar
Sos boloński
TM6 TM5

Sos boloński
4.3 (2.2K avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g warzyw, mieszanych (marchewki, cebuli, korzenia selera, korzenia pietruszki), pokrojonych na kawałki
  • 100 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki (opcional)
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 800 - 900 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 50 g czerwonego wina
    ou 50 g wody
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 4 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (tymianku, oregano, ziół prowansalskich)
Nutrição
por 1 porcję
Energia
737.9 kJ / 176.3 kcal
Proteína
20.3 g
Hidratos de carbono
8.9 g
Gordura
6.3 g
Gordura saturada
1.8 g
Fibra
2.8 g
Sódio
463.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r630568