Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mus z rabarbaru
- 500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 120 g cukru
- 1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (opcional)
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
Krem waniliowy
- 60 g herbatników
- 60 g cukru
- ¼ laski wanilii
- 400 g mleka
- 3 żółtka
-
25
g skrobi ziemniaczanej
ou 25 g skrobi kukurydzianej
Bita śmietana
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 379 kcal / 1590 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
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