Versões compatíveis
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1600 g de agua
- 80 g de zumo de limón
- 24 langostinos crudos sin pelar
- 4 - 7 pellizcos de sal
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
-
250
g de melocotón pelado y en trozos
ou 250 g de melocotón en almíbar (en mitades) en trozos - 100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1027 kJ / 245 kcal
- Proteína
- 17.5 g
- Hidratos de carbono
- 5.2 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 790.6 mg
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