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Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
TM6

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
3.0 (1 avaliação )
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Ingredientes

  • 300 γρ. γάλα
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
Nutrição
por 400 γρ.
Energia
3709 kJ / 885 kcal
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
65 g
Gordura
55 g
Gordura saturada
19 g
Fibra
0.2 g
Sódio
221 mg

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