Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
TM6 TM5

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

4.7 (325 avaliações )

Ingredientes

Ciasto

  • 220 g wody, ciepłej
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 420 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie

  • 400 g cukinii, pokrojonej w 1-1,5 cm plastry (patrz wskazówka)
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
  • 10 - 15 g bazylii, świeżej, tylko liście
  • 100 - 150 g sera feta, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 250 g sera mozzarella, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 1 jajko, roztrzepane (opcional)

Nutrição
por 1 sztukę
Energia
1636 kJ / 390.8 kcal
Proteína
17.8 g
Hidratos de carbono
46.5 g
Gordura
15.1 g
Gordura saturada
6.1 g
Fibra
2.6 g
Sódio
673 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r634417