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Panqué cubierto con chocolate TM6
TM6

Panqué cubierto con chocolate TM6
4.2 (64 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g de azúcar refinada
  • 3 huevos
  • 180 g de aceite
  • 160 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 310 g de leche
  • 110 g de cocoa en polvo
  • 260 g de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear

Ganache de chocolate

  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 40 g de leche
  • 235 g de chocolate amargo, en chispas o trozos
Nutrição
por 1 rebanada
Energia
2330 kJ / 554 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
72 g
Gordura
31 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
1 g
Sódio
149 mg

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