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Bột bánh mì cơ bản
TM6 TM5

Bột bánh mì cơ bản
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Ingredientes

  • 220 gam nước
  • 1 thìa cà phê đường
  • 25 gam men nở tươi
    ou 2 - 3 thìa cà phê men nở khô (8 g)
  • 400 gam bột mì dai
  • 30 gam dầu ô liu lấy dư để chống dính
    ou 30 gam bơ nhạt
  • 1 thìa cà phê muối
Nutrição
por 1 lát
Energia
112.6 kcal / 471.2 kJ
Proteína
3.6 g
Gordura
2.4 g
Hidratos de carbono
19 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
147.2 mg

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