Pesquisar
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
TM6 TM5

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
4.7 (262 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Biszkopt

  • masło, do natłuszczenia tortownicy
  • 240 g mąki pszennej tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia tortownicy
  • 8 jajek
  • 240 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ou 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (patrz wskazówka)
  • 2 szczypty soli
  • barwnik spożywczy, zielony, w proszku (patrz wskazówka)

Krem i nasączanie biszkoptu

  • 180 g wody
  • 50 - 70 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 200 - 250 g owoców, świeżych, zielonych, np. agrestu, plastrów kiwi, połówek winogron
  • 500 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 50 g cukru pudru
  • mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
Nutrição
por 1 porcję
Energia
2678.9 kJ / 639.9 kcal
Proteína
11.6 g
Hidratos de carbono
53.8 g
Gordura
42.1 g
Gordura saturada
26.7 g
Fibra
1.1 g
Sódio
208.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r636264