Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de aceite de oliva y 3 cdas más para la sartén
- 1 diente de ajo, pelado
-
250
g de pechuga de pollo, sin piel, en tiras (2 cm)
ou 250 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en tiras (2 cm) - 100 g de cebolla cambray, en rodajas (3 mm)
- 10 g de azúcar morena
- 100 g de jitomate cherry, en mitades
- 50 g de germen de soya fresco
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco, picadas y un poco más para decorar
- 20 g de salsa de chiles dulce o salsa agridulce oriental
- 5 g de jugo de limón recién exprimido
- 4 huevos
- 10 g de aceite de ajonjolí
-
10
g de salsa de pescado
ou ½ cdita de sal, o al gusto - 10 g de salsa de soya
- 1 chile rojo, fresco en rodajas finas, para decorar (opcional)
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2614 kJ / 624 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 41 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1025 mg
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