Pizza salami z serowym brzegiem
TM6 TM5

Pizza salami z serowym brzegiem

4.7 (236 avaliações )

Ingredientes

Ciasto

  • 140 g wody, letniej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 280 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • ¾ łyżeczki soli

Dodatki

  • 150 g sera żółtego, pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
  • 70 g salami, pokrojonego na plasterki
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • 8 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • mąka pszenna, do oprószenia papieru do pieczenia

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1808.3 kJ / 432.2 kcal
Proteína
19.9 g
Hidratos de carbono
40.9 g
Gordura
21 g
Gordura saturada
9.5 g
Fibra
2.9 g
Sódio
959.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r638457