Pavlova de frutas tropicales

Pavlova de frutas tropicales

4.4 19 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 40min

8 unidades

Ingredientes

Merengue

330 g de azúcar
240 g de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas
1 pellizco de cremor tártaro (opcional)
1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de vainilla líquida

Relleno

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
500 g de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)
3 maracuyás
24 frambuesas frescas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 78.5 mg

Proteína 5.3 g

Energia 1848 kJ / 441 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 55.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Navidad por el mundo 13 Receitas
Espanha

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Receitas
México

Também pode gostar...