Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream
TM6 TM5

Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream

4.7 (6 avaliações )

Ingredientes

  • 2 - 3 tsp ground cardamom
    ou 3 - 6 cardamom pods
  • 3 ½ oz unsalted pistachios, shelled, peeled, plus extra to garnish
  • 7 oz raw cashews, unsalted
  • 3 ½ oz sugar
  • 35 oz unsweetened almond milk, divided
  • 1 tsp vanilla extract
    ou 1 tsp pistachio extract
  • 3 ½ - 4 ½ oz glucose syrup, to taste
    ou 3 ½ - 4 ½ oz agave, to taste

Nutrição
por 1 portion
Energia
1785 kJ / 425 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
50 g
Gordura
21 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
6 g
Sódio
282 mg

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