Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Blaty bezowe
- 400 g cukru
- 8 białek (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli
- 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Krem śmietanowy z mascarpone
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 200 - 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
Sos owocowy i dekoracja
- 180 g malin, świeżych
- 160 g jeżyn, świeżych
- 100 g borówek amerykańskich
- 20 g cukru pudru
- 60 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2178.5 kJ / 520.4 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Hidratos de carbono
- 67.3 g
- Gordura
- 25.4 g
- Gordura saturada
- 16.6 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 84.4 mg
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