Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
115
g de bacon de dos, coupé en cubes (voir Conseil)
ou 115 g de jambon fumé, coupé en cubes (voir Conseil) - 30 g d'huile d'olive vierge extra (15 g + 15 g)
- 100 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
- 155 g de carottes, coupées en rondelles (½ cm)
- 30 g de sauce soya, au goût
- 2 c. à thé de sucre
- 4 gros œufs
-
1
c. à thé bombée de bouillon de légumes en pâte
ou 1 cube de bouillon -
225
g de riz blanc à grain court (18-20 min. de cuisson)
ou 225 g de riz blanc à grain long (18-20 min. de cuisson) - 995 g d'eau
- 225 g de légumes variés, p. ex. petits fleurons de brocoli, pois congelés, petits fleurons de chou-fleur, morceaux de haricots verts (2,5 cm), courgettes tranchées en demi-lune (1 cm)
- huile de sésame, pour arroser
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1515.6 kJ / 362.3 kcal
- Proteína
- 12.4 g
- Hidratos de carbono
- 38.1 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 4.9 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 571.9 mg
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