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Omelete Caprese de claras
TM6 TM5

Omelete Caprese de claras
4.1 ( 8 avaliações )
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Ingredientes

  • 85 g de queso Gruyère en cubos
  • 115 g de jitomate sin semillas y en trozos
  • 8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
  • 595 g de agua
  • 5 claras de huevo
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar
Nutrição
por 1 porción
Energia
238 kcal / 998 kJ
Proteína
23 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
1405 mg

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