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Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf
4.5 210 avaliações
Preparação 15min
Total 4h 20min
12 portions
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Ingredientes

  • extra virgin olive oil to grease
  • filtered water
    280 g
  • baker's flour
    500 g
  • salt
    2 tsp
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    300 g
  • ice cubes (approx. 10)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 372.4 mg
Proteína 6.2 g
Energia 802.7 kJ / 191.1 kcal
Gordura 1.8 g
Fibra 3.1 g
Gordura saturada 0.3 g
Hidratos de carbono 35.6 g

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