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Rôti de veau à l'italienne
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Rôti de veau à l'italienne
4.6 (160 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g de tomates séchées à l'huile, coupées en morceaux
  • 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
  • 50 g d'olives noires dénoyautées
  • 600 g de rôti de veau
  • 6 tranches de jambon d'Aoste ou de Parme
  • 600 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 500 g de champignons de Paris blonds, coupés en deux ou quatre
  • 10 g de beurre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
Nutrição
por 1 portion
Energia
2337.3 kJ / 557.8 kcal
Proteína
48.5 g
Hidratos de carbono
27.8 g
Gordura
27.5 g
Gordura saturada
10.8 g
Fibra
4.8 g
Sódio
1331.5 mg

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