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Salada de batata com iogurte
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Salada de batata com iogurte
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Ingredientes

  • 900 g água
  • 4 ovos
  • 1000 g batatas bolinha, cortadas ao meio
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 250 g iogurte natural
  • 10 g vinagre de vinho branco
  • raspas de limão, aproximadamente ½ limão siciliano
  • 10 g azeite
  • ½ c. chá de mostarda
  • 1 pitada de pimenta do reino em pó
  • 1 talo de salsão, cortado em rodelas finas
  • 15 talos de cebolinha, picados
  • 1 ramo de dill fresco, picado
Nutrição
por 1 porção
Energia
1367 kJ / 327 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
50 g
Gordura
9 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
5 g
Sódio
272 mg

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