Pesquisar
Coconut Prawn Soup
TM6 TM5

Coconut Prawn Soup
4.6 (48 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 5 g fresh parsley leaves, plus extra for garnishing
  • 3 garlic cloves, 1 sliced
  • 70 g red onions, quartered
  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 30 g rapeseed oil
    ou 30 g oil
  • 450 g medium raw prawns, peeled
  • 150 g sweet potatoes, sliced (1 cm)
  • 400 g coconut milk
  • 250 g water
  • 2 chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
    ou 2 tsp chicken stock paste, homemade
  • 1 tsp soy sauce
  • ¼ tsp ground cayenne pepper
  • ¼ tsp ground turmeric
  • ¼ tsp dried porcini mushroom powder (see tip) (opcional)
  • 1 - 2 tsp unsalted butter, to taste
  • 4 slices bread, diced (1.5 cm)
  • 50 g cream cheese
  • 20 g lime juice, freshly squeezed
Nutrição
por 1 portion
Energia
2449 kJ / 585 kcal
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
37 g
Gordura
36 g
Gordura saturada
22 g
Fibra
2 g
Sódio
892 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r647001