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Pizza di cavolfiore
TM6

Pizza di cavolfiore
4.1 (227 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di cimette di cavolfiore
  • 2 albumi
  • 40 g di farina di riso
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 2 pizzichi di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 150 g di mozzarella a fette, ben sgocciolata
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1177 kJ / 280 kcal
Proteína
35.7 g
Hidratos de carbono
17.9 g
Gordura
17.5 g
Gordura saturada
7.9 g
Fibra
3.5 g
Sódio
1.1 mg

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