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Quiche de carne seca
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Quiche de carne seca

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Ingredientes

  • 5 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
  • 5 talos de cebolinha, cortados
  • 1045 g água
  • 350 g carne seca, cortada em tiras de aprox. 5 cm x 1 cm, já dessalgada
  • 200 g farinha de trigo
  • 90 g manteiga sem sal
  • 1 c. chá de sal marinho
  • 150 g queijo coalho, cortado em pedaços
  • 4 ovos
  • 50 g leite
  • 200 g creme de leite fresco
  • 2 pitadas noz-moscada em pó
Nutrição
por 1 fatia
Energia
2052 kJ / 491 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
33 g
Gordura saturada
9 g
Fibra
1 g
Sódio
182 mg

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