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Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
TM6

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
4.0 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 240 - 480 γρ. ζάχαρη
  • 150 - 300 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 120 - 240 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 3 - 6 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
Nutrição
por 1 βαζάκι
Energia
9488.5 kJ / 2265 kcal
Proteína
23 g
Hidratos de carbono
271 g
Gordura
119 g
Gordura saturada
66 g
Fibra
0.2 g
Sódio
246.5 mg

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