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Houmous de châtaigne
TM5 TM6

Houmous de châtaigne
4.5 (23 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g de châtaignes cuites et pelées
  • 60 g de tahini (purée de sésame)
  • 40 g de jus de citron jaune
  • 1 - 2 gousses d'ail, dégermées
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g d'huile de sésame
  • 100 g d'eau
Nutrição
por 1 portion
Energia
784.6 kJ / 188.5 kcal
Proteína
2.5 g
Hidratos de carbono
15.1 g
Gordura
12.3 g
Gordura saturada
1.9 g
Fibra
2.9 g
Sódio
142.5 mg

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