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Alubias con gambas
TM6 TM5 TM31

Alubias con gambas
4.5 (322 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 - 70 g de puerro (solo la parte blanca) en 2-3 trozos
  • 50 - 70 g de zanahoria en 2-3 trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de cebolla
  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de caldo de pescado
    ou 400 g de caldo de verduras
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
  • 100 g de gambas crudas peladas
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
Nutrição
por 1 ración
Energia
716 kJ / 171 kcal
Proteína
8.9 g
Hidratos de carbono
17.8 g
Gordura
7.4 g
Gordura saturada
1.1 g
Fibra
3.8 g
Sódio
319.4 mg

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