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Soufflé de queijo canastra
TM6 TM5

Soufflé de queijo canastra
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Ingredientes

  • 150 g queijo canastra, cortado em pedaços
  • 25 g manteiga
  • 70 g farinha de trigo
  • 500 g leite
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 3 pitadas de pimenta do reino preta em pó
  • 3 pitadas de noz-moscada em pó
  • 6 gemas de ovos
  • 9 claras de ovos
Nutrição
por 1 porção
Energia
364 kJ / 87 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
5 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
0 g
Sódio
161 mg

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