Pizza ai quattro formaggi
TM31 TM5 TM6

Pizza ai quattro formaggi

4.7 (27 avaliações )

Ingredientes

Impasto

  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    ou 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 15 g di lievito di birra fresco
    ou 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 180 g di latticello
    ou 180 g di latte scremato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
    ou 50 g di Fontina a pezzi (3 cm)
  • 80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Nutrição
por 1 porzione
Energia
2431 kJ / 581 kcal
Proteína
30 g
Hidratos de carbono
80.1 g
Gordura
17.8 g
Fibra
3.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r65259