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Focaccia di ceci saporita
TM6 TM5 TM31

Focaccia di ceci saporita
4.4 (65 avaliações )
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Ingredientes

  • 240 g di ceci bianchi lessi sgocciolati
    ou 240 g di ceci in scatola sgocciolati
  • 510 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
    ou 1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 900 g di farina tipo 0
  • 150 g di pancetta di maiale a cubetti
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1234 kJ / 295 kcal
Proteína
8.6 g
Hidratos de carbono
40.6 g
Gordura
12 g
Fibra
2.6 g

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