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Cupcake cake

Cupcake cake
3.7 6 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
36 unidades
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Ingredientes

Minimuffins
  • 120 g de copos de avena
  • 3 plátanos muy maduros (aprox. 330-350 g)
  • 50 g de cacao puro en polvo
  • 180 g de dátiles sin hueso variedad Medjool (ver sugerencia)
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de bebida de soja
Cobertura
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 250 g de queso cremoso
  • 250 g de azúcar glas
  • 3 cucharaditas de azúcar vainillado
Montaje
  • perlas de chocolate blanco
    perlas de azúcar
  • flores comestibles naturales o flores de fondant

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 51.9 mg
Proteína 3 g
Energia 638 kJ / 152 kcal
Gordura 8.8 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 5.3 g
Hidratos de carbono 15.4 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 150 50 Receitas
Espanha

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